Шинэчлэгдсэн огноо: 07.04.2022
Төрөл бүрийн хоолоороо сонирхол татдаг Энэтхэгийн хоол нь халуун ногоо, тусгай хольцоороо алдартай. Газарзүйн өргөн уудам нутагт тархсан Энэтхэг нь олон төрлийн хоолыг агуулдаг. Турмерик, цагаан гаа, кориандра, cumin зэрэг олон амтлагч, ялангуяа карри зэрэг нь Энэтхэгийн хоолны салшгүй зүйлсийн нэг юм. Улаан чинжүүг маш их хайрладаг индианчууд гудамжны янз бүрийн амтлагчаар ч тэргүүлдэг. Энэтхэгийн хоолонд зарим төрлийн мах идэхийг хориглодог тул цагаан хоолтнуудад зориулсан өөр өөр төрлийн хоол байдаг. Бид дэлхийн хоолтой танилцаж, шинэ амтыг туршиж үзэхийг хүссэн хүмүүст зориулан Энэтхэгийн хоолны хамгийн алдартай хоолнуудыг нэг дор цуглууллаа. Энд Истанбул дахь хамгийн шилдэг Энэтхэг ресторанууд байна.
Тандыри Энэтхэг ресторан
Истанбул хотын анхны Энэтхэг зоогийн газар болох Тандоори нь энэтхэг хоолонд дуртай, сонирхогч хэн бүхний зочилдог анхны ресторануудын нэг юм. Тэдний философи нь "Тухайн орны өвөрмөц хоолоор хооллоход зөвхөн хоол төдийгүй бүхэл бүтэн соёлоор үйлчилдэг" гэсэн зарчим дээр суурилдаг.
Таж Махал Энэтхэг ресторан
Таж Махал индиан ресторан нь 1997 онд Туркт эхэлсэн Пакистаны тогоочийн адал явдлын товч тойм юм. Амт нь хүртэл дулаахан, өхөөрдөм газар юм. Та үүнийг бизнесийн үдийн хоолондоо илүүд үзэхгүй байж болох ч амралтын өдрүүдээр цөөн хэдэн найзтайгаа цагийг зугаатай өнгөрөөж, хооллох хэрэгтэй.
Dubb Энэтхэг ресторан
Dubb Indian бол дэлхийн хамгийн алдартай Энэтхэгийн сүлжээ ресторануудын нэг болох Дуббын Истанбулын хөл юм. Султанахмет хотод байрладаг тус газар нь Туркт зочлох Энэтхэгчүүд, дараа нь бусад жуулчид болон туркуудыг угтан авдаг. Дэлхийд алдар нэр нь эндээс ч эрхээ авсан гэж хэлж болно. Бид танд Энэтхэг хоолны өвөрмөц амтыг дэнжийн үзэмжтэй хамт амтлахыг зөвлөж байна.
Энэтхэгийн хаалга Энэтхэг ресторан
India Gate ресторан нь 2018 онд үүдээ нээснээс хойш жинхэнэ, амттай Энэтхэг хоолоор үйлчлэхээр зорьж байна. Олон төрлийн цагаан хоолтон болон цагаан хоолтон бус Деси хоолны сонголттойгоор ресторан нь халуун дулаан чимэглэл, жинхэнэ уур амьсгал, хоолны гайхалтай амтыг санал болгохыг хичээдэг. .
Мусафир Энэтхэгийн ресторан
Мусафир бол энэтхэг аялгууг бүрэн тусгах гэж оролдсон үзэл баримтлал, Энэтхэгийн хөгжим таны чихэнд эгшиглэх, орчин тойрон хүрээлэх амтлагчийн үнэр зэргээрээ Энэтхэгийн соёлыг тусгасан газар юм.
Эцсийн үг
Хэрэв та Энэтхэгээс ирсэн аялагч бөгөөд гэрээсээ ямар нэгэн зүйл идэхийг хүсч байвал эсвэл жуулчин бөгөөд Энэтхэгийн хоолны талаар сонирхож байвал юу хүлээж байна вэ? Бидний танд зориулан жагсаасан эдгээр жинхэнэ Энэтхэг рестораны нэгээр зочлоорой.